馬賽克很愛吃麻辣豆腐鴨血!! 很愛很愛的那種~
冬天吃暖身，夏天吃排汗
有時甚至是半夜，就是想來一份熱熱辣辣的
但說真的，這款美食通常都要到店裡吃，
因為自己煮不出來那種又麻又香的湯頭
豆腐跟鴨血要煮到入味也是需要一番功夫的~
這次在寒流時收到樹造幸福的么鬼麻辣豆腐鴨血，
剛好很想來一鍋暖呼呼的鍋~~~
拿到包裹時其實我很驚訝耶!!
居然是常溫商品!! 而且湯汁感覺很多，也摸得到豆腐的觸感
先看成份~~豆腐用的是深坑鮮嫩板豆腐，鴨血更是百分百純鴨血，也看得出加了很多純辛香料調配而成的湯頭
花椒油則是用植物油提煉的，無添加防腐劑及牛油
樹造幸福的食品工廠 通過具備ISO22000、通過HACCP、CAS等多項衛生署食品衛生管理認證 ，
才能為大家做出健康幸福好滋味
讓消費者可以吃得很安心
透過衛生署熱穿透認證，可以常溫保存一年，完全不佔冰箱空間
很適合買一些回家放，想吃的時候隨時可以開動
包裝上有建議的食用方式，
不開袋隔水加熱5分鐘可即食
或是開袋加水300cc稀釋，加入喜歡的食材
一包裡的豆腐跟鴨血份量算很多耶~有五塊完整的豆腐跟5塊鴨血
開袋就有滿滿的花椒香氣衝出來，看湯頭上浮著一層紅色的辣油，試喝一口湯卻是香而不辣，口味濃郁、順口不鹹
麻辣鍋很重要的是口感溫潤不傷胃，多喝幾口湯也不會覺得上火
所以我決定來個豐盛的麻辣火鍋
準備好食材，不需10分鐘就可以開動了
這裡要提供一個小撇步給大家
擔心湯頭加水會影響濃度的話，以無糖茶代替水，完全不會有茶味，也不會沖淡湯頭
使用無糖綠茶最好，無糖烏龍茶也可以哦! 任何鍋類都適用
馬賽克直接下兩包麻辣豆腐鴨血，剛好加一瓶600ml的無糖茶
直接加熱加食材煮麻辣鍋囉!
先撈一碗豆腐跟鴨血來嘗嘗
來自深坑的板豆腐，滿滿的孔洞中有著滿滿的湯汁
非常入味，軟嫩但不易碎，好好吃~~~~
這鴨血也是不容小覷耶! 紮實欲很軟嫩，雖然沒有看到孔洞但又超級入味
常溫商品卻能做到餐廳等級的鴨血跟豆腐，很厲害啊啊啊!!!
晚餐沒吃完的湯頭跟鍋底，還能煮隔天的午餐
滾煮至少兩個小時的湯頭不沉澱更沒有分離的情況，
加一份冬粉，又是一份美妙的單人鍋，香氣跟味道絲毫不減哦!
推薦給喜歡麻辣豆腐鴨血的大家哦~~
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